“9块9”卖得越多，亏得越惨，餐饮业的出路到底在哪？一、困在“9块9”里的中国餐饮，一百万家店轰然倒下距离瑞幸宣布“周周9块9”已经一周年了。当初针对库迪的一场阻击战，却意外变成了持久战。非但没把库迪打垮，反而把星巴克、···...

一、身穿上万元杰尼亚西服，也在这里“吸溜”一碗自助面条北京国贸，是首都最繁华的CBD（中央商务区）。这里有“亚洲店王”顶奢商场SKP，也有库哈斯设计的新央视大楼，全球排名第三的“中国尊”写字楼，以及，周边被爱马仕、LV、···...

一、小龙虾自助：价格不低，却成餐厅新宠！小龙虾自助，风靡各大餐厅。近日长沙、广州、杭州等地也出现了多家自助小龙虾餐厅，78元/位，不限量不限时，随便吃。有网友称，这简直就是“穷鬼快乐屋”，6个人吃了20多斤。江边城外旗下···...

今夏最火地摊项目出现了！不是西餐吃不起，而是地摊牛排更有性价比。这个夏天，夜市摆摊最红火的项目已经出现，它就是“地摊牛排”，一种兼顾了高级餐厅的精致和街头巷尾的烟火气的餐饮创业，又称“行走的西餐厅”。小小的餐车或摊位上，···...

茶饮巨头又拉开一轮新的商战！这次竟然是围绕一款小小的“轻乳茶”，展开了激烈的价格战！近日，古茗宣布“原叶鲜奶茶进入9.9元时代”，推出了多款9.9元的轻乳茶产品；茶百道买一送一，低至13元2杯；沪上阿姨也推出了9.9元喝···...

安徽牛肉板面改名了！安徽牛肉板面，石家庄最特色的美食，在这座城市里，几乎每条街上至少有一家“安徽牛肉板面”，可见石家庄人对板面的喜爱之深。但前段时间，河北石家庄宣布推广使用区域公用品牌“石家庄牛肉板面”，去掉了板面的发源···...

广州人的夏天，没有糖水是万万不可的。从历史悠久的老字号到善于创新的新中式糖水，在广州，大大小小的糖水铺遍布城市的每一个角落。近年来，一种新颖的“无人自助糖水铺”更是悄然兴起，它们凭借低廉的价格和便捷的购买模式，迅速赢得了···...

一、跨界卖汉堡：正新、DQ、必胜客都来了汉堡品类好久没这么热闹了。近日，正新鸡排开始大力推广鸡汉堡，周三汉堡日，三个鸡排汉堡只要9.9元，性价比直接拉满。这一主食性的新品，无疑丰富了正新鸡排的用餐场景，也提高了客单价。之···...

还记得脏脏茶吗？它的核心元素黑糖又要火了。根据咖门X美团外卖数据，黑糖奶茶在2024年销量上升127位次，成为今年名副其实的“翻红爆款”。黑糖元素的产品，近期上架特别多，还有不少专卖店涌现，就连咖啡、冰沙都在加黑糖。翻红···...

炎炎夏日，酷热难当！这时，一杯清凉的茶饮再次走红。它虽无奶茶的甜蜜，亦无咖啡的提神，仅凭清爽口感与诱人价格，每到夏日便成为打工人的“解渴良伴”。这小小一杯，正是柠檬水。今年夏天，柠檬水彻底“火爆”了市场。一方面，它成为众···...