• 随着这几年摆地摊复兴,不少城市的街道允许开放摆地摊,以此促进当地的经济发展。其中,烘焙产品成为了不少摆地摊的年轻人首选方向之一。摆地摊卖三明治、贝果、吐司等,种类繁多,在街头夜市上吸引着不少年轻人购买。似乎摆地摊卖烘焙产···...
  • 7月17日,火锅餐见举办的2024年第二届中国火锅领潮峰会·定心力大会上,餐见数据研究院院长张冬做了《用数据驱动决策,透视火锅领潮风向》的主题分享。在火锅下半场,究竟都有哪些风向?一起来看。一、趋势:行业平稳前行,百姓消···...
  • 齁甜的泰式奶茶,怎么就火起来了?如今,随着各大茶饮品牌官宣进入低糖健康时代,喝奶茶也成了养生之选,在全网都追求低糖低脂的趋势下,多加一勺糖似乎都成了罪恶。但偏偏有这么一种奶茶,齁甜齁甜,却让不少打工人直言,找回了最初喝奶···...
  • 底料低至9.9元,火锅人的“救星”来了?被天价锅底背刺的打工人和疯狂卷入价格战的火锅品牌们,都看到了希望!0防腐剂、0合成色素、0起酥油的原味番茄火锅、醇香火锅底料,500克低至9.9元,相比同行节省了34%。7月21日···...
  • 北上广的烤肉店,开始流行吃青苔包烤肉了。对,就是那个绿色的、长得像拿来洗碗的丝瓜络一样的“草皮”,用来卷着烤肉吃,看得人是一愣一愣的——这到底啥味道啊?好吃吗?作为云南人的我,在看到图片的一瞬间就发出尖锐爆鸣——这不就是···...
  • 一、头部大佬,放狠招,移动餐车,赢麻了最近,摆摊风在餐饮界又吹了起来。这不,安井食品又放大招,推出“地摊车免费送”活动,锅圈食汇更是要投放10万辆锅圈小栈,全国免费铺3年,这怕是又要引来一波积极创业的餐饮小白。披着“安井···...
  • “潮汕美食”风靡全国!一方面,众多潮汕美食品类如雨后春笋般涌现,不仅限于潮汕本地,还强势进军全国市场。其中,不少品类已成功孵化出超过百家规模的品牌,展现出强大的市场影响力。另一方面,越来越多的品牌积极拥抱“潮汕标签”,走···...
  • 甘肃,向来以面食而闻名。然而,她也是个低调的吃羊大省身处中国五大牧区之一,甘肃人对羊肉爱得深沉。从手抓、黄焖、烧烤三件套,再到头肉与杂碎齐飞、焖饼配馍下面条,以及羊油裹肝、筏子面肠、开锅羊肉随便造……哪怕入伏以来全国蒸桑···...
  • 进击的轻乳茶,要走性价比之路了?近日,古茗“原叶鲜奶茶进入9.9元时代”的消息,在行业引发了一场大讨论。有行业人推测:一场围绕轻乳茶的价格战就要打响了。真的是这样吗?一、古茗下场,天天9.9,轻乳茶集体降价9.9元商战,···...
  • 天气越来越热,对很多老广而言,每当夜幕降临,来夜市点盘烤串小炒,食个宵夜劈个酒,这才预示着一天精彩生活的开始。夜市,这个承载着广州人深夜记忆与情感的地方,其美食无疑是深夜食堂不可或缺的灵魂。接下来,就让我们一同盘点那些深···...