• 春季的云南正值旅游旺季,大理、丽江、西双版纳等热门城市的人流最是拥挤,不过淄博、天水的爆火,也让资深的“吃货”们懂得把眼光投向更多宝藏美食小城,去寻觅一些原汁原味的地道风味。一座名为芒市的云南小城,也在这样的风潮下脱颖而···...
  • 让爱吃辣的人一秒天堂,不吃辣的也能一秒上头……你可能没有听说过四川自贡,但你一定知道开遍全国的“盐帮菜”。全国都到四川吃川菜,四川人却爱跑到自贡吃盐帮菜。🐰兔兔那么可爱,是爆炒还是凉拌呢?据说,没有一只兔子能活着走出自贡···...
  • 相信我,干了这杯奶昔,你能感受到春天的气息。书接上回,上一次我们尝试做了“嫩腊肉泥蒿”,被不少朋友问:能喝吗?这次快报研发小伙伴脑洞又再次大开,开始整上新玩意……我们挑战用小龙虾、烧烤的最佳拍档——毛豆,来做一道看起来就···...
  • “天啦!哈比特汉堡竟然关门了!”一位小红书网友惊呼道。原来,一位博主前往上海一家哈比特汉堡店打卡时,惊讶地发现窗门上贴出了关店通知的“告知函”。告知函上明确表示:“哈比特汉堡因自身经营原因,已于2024年4月1日临时通知···...
  • 五一临近,我发现清凉的椰子饮品“热”起来了。云南一家7平米的椰子专门店,月营收高达56万!我了解到,这个品牌成立才一年半,就在当地开出20多家门店,多家店长期霸占热门榜,且累积16万+会员。单一品类这么赚钱?它是怎么做到···...
  • 南米北面?浙江人表示:我都要!作为中国最发达、富庶的省份之一,浙江的气质似乎也很一致:温温柔柔、清淡秀气。但早餐也许是个例外,有汤汤水水的柔情,有碳水炸弹的猛烈,也有山海之味的硬核。甜粽?咸粽?都可以!甜糯米饭?咸糯米饭···...
  • 咖啡正在大众生活中焕发着蓬勃生命力,对于学生来说,一杯香浓足以驱散疲惫,对于忙碌的职场人而言,它是加班熬夜时不可或缺的“续命仙丹”,对于健身爱好者来说,它是减脂塑形路上的最佳盟友。尽管进入中国的时间并不悠久,咖啡文化已经···...
  • 深耕华中市场的老韩煸鸡正在加速开拓华东市场。开年来,老韩煸鸡在华东地区动作频频——在上海落地首店,成立分公司……这家中式炸鸡品牌以华东市场为跳板,将门店开往全国各地。2023年下半年起,老韩煸鸡不断自我革新,调整产品策略···...
  • 一、餐饮圈的流行趋势又回到砂锅砂锅,这个沉寂了数年的品类,伴随部分品牌的出圈走红, 再次成为餐饮圈顶流。砂锅热持续蔓延。数据显示,社交平台上砂锅相关话题创作越来越多,相关讨论持续增长,阅读量更是裂变式增长。至今,小红书平···...
  • “五步一粉店,十步一奶茶”。长沙充满了全国餐饮的“尖子生”,但却不是火锅连锁的“沃土”。许久以来,除了大斌家,长沙火锅赛道近十年之内还未跑出新锐品牌。最近,一酸汤火锅品牌凭借“亮眼”的成绩,以一骑绝尘之姿打破了长沙火锅界···...