今天和大家聊聊北京的老字号西饼店们吧。这些店如今都还在营业，如果感兴趣，可以路过的时候买两块尝尝，感受一下另一种“老北京味道”~1、 莫斯科餐厅面包坊/ 老北京的老莫 /在北京，如果你跟上点儿岁数的本地人说西餐，相信大多···...

一、县城咖啡，日出1600杯……老板：生意好到对今年充满信心！春节返乡，谁都不难感受到一些县城经济的冲击。而县城的咖啡，在近两年的头部品牌的加速下沉和返乡年轻人的推动下，可谓是风生水起。来回顾一下，春节期间全国各地的县城···...

瑞幸与库迪又上演新“商战”了。今日，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家，并宣布开启“好咖啡全场9.9不限量”3个月促销。就在库迪加码9.9元低价促销前不久，瑞幸因“9.9元一杯活动缩水”登上热搜，被不少网友吐槽“玩不···...

电影《热辣滚烫》热映，减肥成为焦点话题。“泼天的富贵”不仅轮到健身房，我发现，健康咖啡也迎来新机遇。有主打健康的咖啡品牌逆势而上，已开出100+家店，创始人还喊出要做“健康机能咖啡第一股”。“咖啡+健康”，都在怎么做？一···...

红餐网消息，2月26日，夸父炸串宣布完成B轮融资，由愉悦资本、绝了基金联合领投，不二资本和老股东华映资本跟投，蔚澜资本担任独家融资顾问。至此，夸父炸串已完成近5亿元人民币融资，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。夸父炸串···...

2月27日，库迪咖啡宣布全球门店达到7000家，位居全球第四；并于2月26日至5月31日期间开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动，期间通过COTTI COFFEE库迪咖啡及小程序下单，全场9.9/杯（非限制饮品、套餐系···...

中国最硬核的碳水之王，不是馒头，不是面条！“柔软的多层结构，充满了浓郁的小麦风味”，打一个中国美食——烧饼。这个形容来自前两天一篇外国知名媒体发表的文章，里面总结了“世界上最好吃的50种面包”，其中就包含了中国烧饼。文章···...

竞争，从品类命名开始。牛乳茶、鲜奶茶、轻乳茶，都是奶+茶，都是奶茶，都是三个字，但背后却是竞争思维的体现。奶茶最普及的认知，是牛奶+茶的产物。但由于不少奶茶使用植脂末制作，不含真正的牛奶，只能被称为“牛奶风味的X茶”。使···...

从互联网大厂离职后，不想再做打工人的北京90后女生李筱月，想要通过加盟茶饮店，自己当老板。2020年8月，李筱月开起属于自己的第一家奶茶店。但仅仅三个月过后，李筱月就不得不将店铺转手，仅转让费便亏进去了2万元。成本低且易···...

你讨厌吃香菜吗？如果你讨厌香菜，那今天要祝你节日快乐！不过不是元宵节，而是“世界讨厌香菜日”。世界上有这样一部分人，对他们来说香菜的味道闻起来像臭虫或肥皂的味道。为了宣示对香菜的不满，他们联合起来，设立了这样一个节日。其···...