近日，完达山在京首开茶饮店，并计划两年内开100家。店内主打“牛乳饮品、冰淇淋、炒酸奶”，45.9元一缸冰淇淋，强调“牛奶喝出‘新’味儿来”。这家店到底怎么样？来看看前方探店。一、定价有侧重：主打一个“牛奶品质好”最近，···...

开年就打响的价格战，已经让咖啡的价格低到了尘埃里。疯狂内卷的咖啡价格，已经让一些中小品牌“不堪重负”，有的营业额下降超50%，不少独立店主已经开始另寻出路。低至1元/杯的咖啡，对行业到底是福是祸？一、价格战愈演愈烈，咖啡···...

如果要给四川面条列个鄙视链，无论是宜宾人还是非宜宾人，都会齐心协力地把宜宾燃面推向榜首，内江人也底气十足，紧随其后，给你列出内江牛肉面好吃的面馆清单。资中兔儿面、雅安哒哒面、乐山干绍面……四川似乎哪哪都不缺好吃的面。唯独···...

一、肯德基在江西上线饼汉堡，头部餐饮开始抢食中式汉堡市场啥，肯德基进军中式汉堡了？对，就在三天前（6月5日），肯德基新品“饼汉堡”，在江西南昌、九江、新余限定上市。肯德基新品OK三件套（汉堡二选一：藤椒风味鸡排汉堡、老北···...

今年花香成流行，原料也在升级。上周结束的酒店用品展，许多展位都在推花水、花露、鲜花提取液。益禾堂、沪上阿姨、瑞幸等品牌，已经用了相关产品。这个备受关注的新产品，使用前景如何？我采访了一线研发的观点。一、花香新原料，大连锁···...

最近，我家火锅店旁边，新开了一个火锅店，他们做开业活动，直接放了近万张低价团购券，导致我家客流受到影响，该怎么办？一、餐饮迎“报复性开店”，被动卷入低价战餐饮业没有迎来报复性消费，却迎来一群竞争对手报复性开店。五一小长假···...

苏州咖啡产业具备潜力已成为行业共识。有不少在苏州经营独立咖啡店的主理人告诉钛媒体APP，去年以来，越来越多创业者选择在苏州开咖啡店。每个周末，小程都会特地从上海自驾去昆山探店新晋咖啡馆。昆山是苏州代管县级市，地处江苏省东···...

一、飙升至60元，每个贝果都有感人的故事！网红风水轮流转，终于轮到贝果了。最近上海开出了一批颇具特色的贝果店，将贝果直接提升至五六十块一个。一家开在上海新天地的纽约贝果博物馆，号称贝果界天花板，开业当天就引来大波追随者，···...

“100块5斤小龙虾！”、“买三斤送两斤！”在各类餐厅用小龙虾打价格战引流的叫卖声背后，小龙虾馆老板的身影却显得更加落寞。“今年小龙虾馆的生意太难做了！”同比营业收入下降很多，这不是某一个店，也不是某一个城市，而是全国范···...

竞争激烈的成都市场，又有新玩法。上个月，春熙路街头新开了一家个性小店：使用瓦煲煮茶，只做奶茶与纯茶14款产品。还有一条有些离谱的规定，“不主动提供杯盖吸管，不支持打包外带。”试营业期间，这家店已冲上成都热门饮品榜Top1···...