初夏时节，位于江西省会昌县的五丰米粉车间内一派繁忙景象。从原料验收到出丝、搓散、切粉、堆粉再到包装运输等十多个程序后，一箱箱米粉便踏上“出海”之路，抵达海内外食客的厨房、餐桌。江西作为中国传统米粉生产大省，2022年米粉···...

餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域，小吃是餐饮业中的重要品类。国家统计局发布的数据显示，今年1至4月，我国餐饮收入同比增长19.8%，增速高于社会消费品零售总额11.3个百分点。如何进一步推动小吃产业高质量发展、更···...

我们小的时候，零食远不如现在丰富，其中大多数都是饼干。这些饼干里藏着我们的童年，就算时隔多年再看到，还是能一秒勾起童年的美好记忆。旺旺雪饼、康师傅3+2、达利园熊字饼……除了这些全国各地都能吃到的“大牌饼干”，还有许多更···...

这一届吃货，一部分在线下商超抢购榴莲盲盒，一部分蹲守在直播间，等着“3、2、1”开盲盒。有关榴莲的话题，在各大热搜榜单上几乎没有下来过。涨价、降价、盲盒、“刺客”......诸多话题词拼凑出了一幅完整的榴莲消费图景。榴莲···...

“喝手磨的看不上喝美式的，喝美式的看不上喝奶咖的，喝奶咖的看不上喝挂耳的，喝挂耳的看不上喝速溶的。”在喝咖啡的人群中似乎存在着一个奇怪的鄙视链，速溶咖啡处在鄙视链的最底端。而根据中研普华的一项调查数据显示，目前，中国咖啡···...

夏天一到，大家都不知道该吃点什么比较好了。这时候如果来一碗冰冰凉凉的酸梅汤那一定是一个最好的选择。最好是放在冰箱里冰一下拿出来一喝，简直就是透心凉，心飞扬。那可能会有人问了怎样在家里制作一份美味的酸梅汤呢?其实准备的材料···...

好的板栗果仁淡黄、肉质细、糯质足、香味浓;把栗子做成各种菜肴，尤以“栗子鸡”最为美味。一口栗子，一口鸡，那种满足感，是任何其他山珍海味所不能填补的。...

要说到人们印象最为深刻的中国传统美食，那么就不得不说起饺子，因为即使是没有来过中国的外国人，其首先了解到的中国美食便是饺子，由此可以看出饺子的意义，而在过去，饺子只能够在过年的时候吃到，但是在如今的社会中，只要人们想吃，···...

对于饺子，大家的印象大概就停留在过年，因为在过年的时候，几乎每家每户都会吃上一顿热腾腾的饺子，对于那时候的人们来说，这一种奢侈，但是在如今的社会中，饺子已经变成了家常便饭，只要是想吃饺子，那么人们就一定能够吃到非常美味的···...

现在随着社会经济和文化的飞速发展，外国的文化逐渐开始流入到我国，在我国也产生了较为重要的影响。尤其是好像麦当劳、肯德基等外国的知名快餐品牌开始传入到我国以后，汉堡和薯条等西方的快餐食品不仅能丰富我们的饮食结构，它更是一种···...