冬天到了，这不是一个能被多数人喜欢的季节。冬季于生物而言是冬藏及蛰伏的时机，哪怕是对于能借助各类御寒工具的人类来说，它依然是一个不宜外出的季节。为了使消费升温，在当下冬日，多数餐厅基本都采取了迎合冬季顾客消费的举措，但从···...

热饮回归，各大茶饮品牌纷纷出招。伴随冬季的来临，全国各个地区也正式迎来降温，温度的变化也影响了茶饮消费者的偏好，热饮逐渐成为了主流。据石占小吃培训了解，前段时间奈雪北京门店热饮销量增幅近50%，此外，许多品牌也快马加鞭做···...

最近你身边的茶饮研发，有多少在为热饮加班？前阵子，中央气象台发布了“史上最早寒潮”预警，降温猝不及防，“热饮季”也被迫提前。门店感受更明显：奈雪、百分茶、书亦烧仙草都在推热饮，奈雪多个城市门店热饮销量增幅达到5成左右。问···...