以意想不到的方式，咖啡再次破圈。最近，多个城市走红了一款“打工人3秒自制拿铁”，不用去咖啡店，也无需洗杯子，几秒钟就能自制一瓶鲜奶拿铁，有品牌已经卖出几百万瓶。这是什么新玩法？打工人“3秒拿铁”火了“鲜醒搭档”席卷北上广···...

当98元的"面包刺客"还在掏空年轻人钱包，老式面包却“体贴”得为所有面包脑袋默默地让了价：10元3个的价格，100元能拎走三大袋的实在，这波童年味道的逆袭，打的何止是价格战？当网红面包店还在玩饥饿营销···...

最近，在一些一线、新一线城市，兴起了一股排队吃广西菜的热潮。有餐厅开业两年，持续霸榜当地特色菜好评榜榜首；也有门店开业仅三个多月，日日门庭若市。过去，提到广西美食，人们想到的往往是桂林米粉、柳州螺蛳粉，或是近年来风头正劲···...

一批主打“地域+文旅”特色的奶茶店火了。晚上8点，在江西鲲茶万寿宫店里，跟朋友出来旅游的晓玲，刚把自己捧着瓦罐浮梁雪山奶茶的照片发完朋友圈，就专注地欣赏鲲茶门店的汉服夜场演奏。到景区打卡一杯当地特色奶茶，已经是她旅游必备···...

曾获亿万融资，又一轻食品牌倒闭近日，曾被誉为“华南地区沙拉典范”的沙拉食刻爆雷出局。天眼查数据显示，品牌运营主体“沙拉食刻（广东）食品科技有限公司”已被申请破产。原因是名下资产不足以清偿到期债务且明显缺乏清偿能力。此前，···...

可可饮品再席卷饮品圈！继喜茶、奈雪、茶百道、1点点卖爆后，最近，书亦烧仙草、茉酸奶、茉沏、马伍旺等10余个品牌集中上新。有的3天热销50万杯、复购率超30%，可可相关话题在社交平台刷屏。网友“一口沦陷”“按头安利”，这波···...

新浪混入“饭圈”，跨界卖起了卤肉饭。近日，社交平台上，有网友发帖称新浪在北京昌平开出了一家名为“sina新浪米·黑金卤肉饭”的餐饮店。据网友晒出的图片，“sina新浪米·黑金卤肉饭”门头不仅带有新浪标志性的 “大眼睛” ···...

古茗也看上了“糖水”这门生意。近日，红餐网观察发现古茗在全国门店上新了“桃胶木薯炖奶”“芋泥麻薯炖奶”两款糖水。两款产品一经发售，就吸引不少消费者打卡，不少门店甚至出现卖断货的现象，并在社交平台也掀起了一波不小的热度。小···...

塔斯汀重启披萨业务。近日，红餐网关注到，塔斯汀悄悄在泉州晋江安海上悦城与安溪万达广场开出两家“塔斯汀中国披萨”门店。公开信息显示，塔斯汀创立之初，就是主打中式披萨的品牌，曾推出北京烤鸭、梅菜扣肉、辣椒炒肉等口味的披萨。不···...

太食獸、星叶南洋料理……一批泰餐品牌陷入关店、收缩困境，怎么了？“南京太食獸全部倒闭了？！”近日，太食獸泰式茶餐厅（简称“太食獸”）被曝南京门店全关。作为国内少有的颇具规模的连锁泰餐品牌，太食獸一度被视为“泰餐天花板”。···...