9元的珍珠奶茶能帮喜茶站稳下沉市场吗?连锁品牌们正在继续“渗透”县城。喜小茶退市后，喜茶终于找到了另一把钥匙。喜茶在下沉市场推出了新副牌。新副牌取名“喜茶·波波站”，专卖珍珠奶茶，第一家店选在五线小县城，大山深处的湖北十···...

今年强势翻红的珍珠奶茶，喜茶也忍不住“下手了”。上周六，一家名为“喜茶波波站”的小店，在湖北县城低调试营业。只卖珍珠奶茶，仅8个单品，开业活动期间最低15元2杯。喜茶又做出了什么不一样的珍奶专门店？我第一时间进行了打探。···...

茶饮界的双11、一年一度的“秋一杯”终于来了！这是行业的“集体狂欢”，也是一次品牌实力的比拼。今年有什么精彩玩法？又折射出哪些产品趋势？我们一起来看。一、立秋前就开卷，“秋天的第一杯蜜雪”获10万赞今年“秋一杯”的风吹得···...

随着热浪不断袭来，茶饮摆摊又双叒“卷疯了”。泰奶、老挝冰咖啡、马黛茶等异域茶饮热度空前；“蛙仔气泡水”等高颜值产品硬控年轻人。今年奶茶摆摊有什么新形势、新顶流？一番调查下来，我发现有人“出摊2小时收入1000元”，也有人···...

万万没想到，传承千年的中医，今年靠奶茶强势出圈了。全国各地的中药奶茶店如雨后春笋，有不少品牌做到百店连锁，随之崛起的还有中药冰淇淋、中药面包。受到中医熏陶的创业者们，似乎看到了一条绝对差异化的“致富路”，中药奶茶是致富路···...

中药餐饮店遍地开花，这股风能持续吗？“中药+餐饮”卷土重来。最近，各种各样的“中药+”餐饮业态持续涌现。除了之前火过一轮的中药咖啡，各地还出现了“中药茶饮”“中药面包”“中药雪糕”“中药甜品”“中医药膳餐厅”……“中药餐···...

一、初代大魔王回归！珍珠奶茶文艺复兴。这个夏天，珍珠奶茶热度高涨，“黑糖珍珠奶茶专门店”在长三角、珠三角地区广泛开店，多个连锁品牌已经开出数十家门店，并且生意爆棚。有人甚至为此排队3小时！这些专门店轻品牌、重品类。和沙县···...

昨天，乐乐茶联名译林出版社推出“烟腔乌龙”，迅速引发消费者追捧。而在早前3月的Hotelex展会上，包括桔品、斯唛等在内的多家供应链品牌，都在推“烟感”茶底。鸭屎香之后，又一爆款茶底来了？一、乐乐茶上新“烟腔乌龙”，“烟···...

春天第一杯爆款，我有个新发现：上周，悸动推出“月夜青花碧螺”系列饮品，“茶、花、果、奶”四香入杯，多料又清爽，一上线就进入点单Top2，并且带动门店业绩双位数增长。在轻乳茶流行的当下，悸动“水果奶茶”热卖透露出了什么产品···...

落地奥斯汀的第三天，美国朋友激动地带我去了她最新迷上的饮品店。“你听说过’ChiCha SanQian’么?” 一路上，她努力地绕着舌头，似乎尝试着发一个类似亚洲语言的发音。我没听懂，默认她在说类似“蓝瓶子”（Blue ···...