前沿资讯-今日小吃-提供特色小吃技术及小吃配方
前沿资讯-今日小吃-提供特色小吃技术及小吃配方
首页
特色小吃
中式快餐
排档摊位
饮品甜点
经典品类
酱腌蘸料
加入VIP
更多
热门小吃
石占学院
关于我们
喜茶“月饼奶茶”火出圈,“时令味道”被装进奶茶杯
最近,有一家公司给员工发喜茶“流心奶黄波波冰”当中秋福利,被全网艳羡了。这杯中秋限定的“液体月饼”,每年都会引发一波消费热潮。而前几天,喜茶又把酱油加入奶茶,新品“酱香白脱碎银子”同样引发大量打卡。看似“黑暗料理”却意外···...
《咖门》 子淇 发布于 2025-10-01
给浓奶茶加点盐,咸奶茶卷土重来了
最近,古茗、茶百道、沪上阿姨密集上新咸奶茶:古茗的咸酪乳口感被网友封神;沪上阿姨的红岩咸酪成为“台风天必喝的末日奶茶”;茶百道联合米其林大厨推的宫廷咸法酪,10天卖100+万杯。三大巨头集中推“咸奶茶”,这波趋势怎么跟?···...
《咖门》 国君 发布于 2025-09-27
喜茶、上山喝茶都在推,菌子奶茶为啥能火?
创意饮品带领茶饮产品回归本质?“小程序上售罄,连蹲两天才买到!”“本以为是黑暗料理,喝到嘴居然被菌香惊到了!”最近,喜茶邀请香港大厨黎子安限定推出“米其牛肝菌喜拉朵”刷屏社交平台。这是一款以牛肝菌白酱、非遗松茸酱油、娟姗···...
《中国饮品快报》 陆陆 发布于 2025-09-24
打工人爆款奶茶出现!奶酪味浓奶茶热卖,主打“气血充足”
在“浓奶茶”趋势下,“咸酪泰奶冰”、“咸法酪米布布鲜奶茶”持续走红。最近,沪上阿姨为“浓郁口感”叠加独家buff,一款被网友戏称为“打工人元气口服液”的产品火出圈。这款产品有什么魔力?与其他奶酪味浓奶茶的区别在哪?“打工···...
《咖门》 国君 发布于 2025-09-22
一年消失15.7万家店,奶茶店正加速倒闭!
奶茶店,批量倒闭最近一段时间,从10年以上的老网红品牌,到刚火一年的顶流新网红,一大批奶茶店,正在陷入倒闭风波。上海新网红品牌PinkShake品可鲜奶,去年6月开设全国首店,高峰期等单3小时,更直接套上“股神巴菲特孙女···...
《餐饮老板内参》 内参君 发布于 2025-09-18
一看名字就想买!这几支秋冬奶茶新品要赢了
最近,奶茶命名争议连登热搜,网友吐槽名字难懂如“开盲盒”。可另一边,我发现,今年的秋冬新品中出现一批很绝的奶茶名,让人“一看就想买”。精准触发购买欲望,这些奶茶藏着什么命名玄机?“奶茶名越来越难懂”冲上热搜“现在点杯奶茶···...
《咖门》 张瑾 发布于 2025-09-04
“奶茶爆改小蛋糕”引发全网挑战!
最近,饮品圈又迎来一波新奇爆改:有网友把喝剩下的蜜雪冰城奶茶做成蛋糕,并晒出制作过程,获得了上万点赞。“香飘飘爆改小蛋糕”也引发全网跟风,品牌负责人还亲自下场挑战,进一步推高热度。透露出什么风向?蜜雪奶茶变蛋糕,香飘飘也···...
《咖门》 张瑾 发布于 2025-08-13
古茗押注鲜咖啡背后,是奶茶对咖啡市场的集体豪赌
茶饮品牌做咖啡,真的容易吗?奶茶店卖咖啡,早就不是新鲜事了。从街角的蜜雪冰城悄悄摆上现磨咖啡机,到喜茶菜单里冒出带着奶盖的拿铁,再到古茗靠着“鲜咖啡”一口气铺进7000多家店——这些靠奶茶火起来的品牌,正扎堆闯进咖啡的地···...
《联商网》 邹通 发布于 2025-07-12
抢滩咖啡战火升级!上万家门店混战背后,奶茶们的野心越烧越旺
在奶茶店门口排长队买咖啡?这魔幻一幕正成为日常!最近,随着古茗带着8.9元现制咖啡杀入7600多家门店,奶茶咖啡化“战火”彻底被点燃——从蜜雪冰城的幸运咖低价突围,到喜茶、奈雪的咖啡产品线补充,以及茶百道、沪上阿姨咖啡专···...
《职业餐饮网》 沐九九 发布于 2025-07-03
用可乐做奶茶?味道怎么样?
论茶饮的更多可能,我们大胆地做了点尝试。是的,你没看错!一天比一天“邪门”饮品圈,开始用可乐做奶茶、雪碧泡茶啦?!01■ 从“雪碧泡茶”到“可乐奶茶”2023年,马来西亚网友Hisham Raus在TikTok发布了一段···...
《中国饮品快报》 陆陆 发布于 2025-06-25
首页
2
2/16
尾页