曾几何时，Sevenbus的豆乳奶盖在社交平台掀起“撒粉风暴”，伏小桃的樱花杯刷爆年轻人的朋友圈，台盖的奶盖茶是商场里最靓的仔。但如今，这些名字正从街头消失：Sevenbus全国门店从400家暴跌至不足20家，伏小桃仅剩···...

泰式奶茶杀回来了——泰式咸法酪的热度持续飙升；雅克雅思上新“龙珠泰奶”等3周卖出20万+杯；M Stand将泰茶混搭椰子水、咖啡推新；LINLEE林里重启招牌“泰绿柠檬茶”……与此同时，郑世隆古法泰茶、Tamkoko甄选···...

今年夏天最亮眼的奶茶出现了！把海苔作为茶底，和龙井一起萃取，口感竟“惊艳了所有人”，上线15天销售额150万+。网友评价“海的味道茶知道”“童年回忆袭击”。我发现，背后的东方墨兰今年逆势崛起，每到一地都引发打卡潮，最小的···...

一个小小的布蕾，造就了茶饮行业多款明星产品。近两年，茶饮行业流行着这样的一个趋势：以专卖店的形式卖古早经典产品。像爆火的黑糖珍珠专卖店、手作芋泥专卖店、抹茶专卖店等等，都受到了不少消费者的关注和喜爱。当专卖店已成趋势，那···...

都说湖南人无辣不欢，自打娘胎里就开始吃辣！奶茶自然也少不了“加辣”的选项。但最近网友发的一则视频，那还真叫外地人跌破眼镜，忍不住喊“够了够了”……只见老板手脚利落，知名奶茶大厂的奶茶粉搞杯里，加水现冲开，再来点西米露跟冰···...

茶饮品牌请注意，研发岗将是新的宝藏！去年4月份，快报研发小伙伴做了一篇研发类测评——《我猜喜茶、奈雪、茶百道们99%不会上这款饮品！》，用新鲜毛豆做的饮品，让人觉得“意外地好喝”，那时小编还猜测，会不会被喜茶、奈雪等茶饮···...

菜市场里平平无奇的——毛豆，在茶饮圈火了！奈雪、百分茶、雅克雅思等都在推，甚至有品牌送特斯拉Model 3。有人喝到上头狂赞“春日限定真香”，有人吐槽“搭配过于抽象”。争议之下，“毛豆奶茶”已强势登上销量Top3，部分门···...

“仲系后生犀利，三点之后饮奶茶。” 跟我搭台的香港大姐突然开口。我正狼吞虎咽着这家茶餐厅的菠萝油，奶茶是已经见底了。听大姐这话，我有点不好意思。太饿了，开了一天的会，这会儿都下午4点了才有空吃顿“早”饭。大姐的面前是两个···...

近年来，珍珠奶茶这个经典单品重回巅峰，市场上专门店越来越多。但今天起，珍珠奶茶将有大变化！国家新规禁止在珍珠中添加“脱氢乙酸”，这对茶饮品牌和供应商会产生什么影响？今日起，这种珍珠不能再做了今日起（2月8日），《食品安全···...

“说一个食物，证明你是台湾人。” 回台过年百无聊赖的我，突然被小某书这条推送唤醒元神。我猜答案无非是凤梨酥、太阳饼等经典台湾味，结果一点开竟然是：烙赛奶茶。噗的一声，我笑出了声。给大家解释一下，“烙赛”，就是闽南语“拉肚···...