“最低2.5元一斤！”“全线暴跌”……最近，牛蛙价格持续走低，市场上也频频传来消息称，一些牛蛙养殖户已“揭不开锅”，资金链断裂，甚至有蛙场全军覆没。跌跌不休！牛蛙市场，到底怎么了？一、一斤牛蛙低至2.5元，比小葱还便宜，···...

天一冷，不免就会想到些厚重的香料，肉桂便是其中之一。而对于肉桂的态度，大家似乎有些爱憎分明，爱的人爱得不得了，恨的人则闻一下就不行。肉桂卷里的肉桂、炖肉用的桂皮，同样是气味浓烈带着“桂”字的香料，却不是同一个东西，风味和···...

一、风口浪尖上的火锅底料，68元的锅底费到底贵不贵？所谓一锅在手，温暖一冬。气温越来越低，又到了一年一度的火锅季。然而今年，关于火锅锅底的争议突然多了起来，问题主要集中在，锅底价格，68元、98元、168元，甚至598元···...

一、前有“嗦丢”、后有“嗦嗨”，网红餐饮越来越“硬”了！又一道“网红小吃”，上热搜了。前两天，一名博主发布视频，称自己在长沙夜市偶遇“东北特色名小吃”——“烤冰溜子”。菜如其名，视频中，小吃摊位老板将数不清的冰块，放在炭···...

“95后辞去空姐工作做2元面包，每天营业额3000+”“96年宝妈不上班，开2元面包店月入14W”……近期，2元面包店在各地突然走红，宣称投资几万元就能“月入十万”的帖子充斥各大社交平台，勾起了不少人的投资热情。冲着极致···...

2023年，堪称茶饮行业最“卷”的一年。卷上新、卷联名、卷升级……最后一个月，喜茶又加了把“火”，发布“真茶标准”，主动卷“真茶”。为什么今年格外卷？“卷”无止境，下一步还能怎么卷？一、继真奶之后，喜茶再发布“真茶标准”···...

恩施，湖北省内的魔幻存在。它与重庆、湖南相交，不仅省内面积最大，也是唯一的民族自治州。从武汉坐高铁来这里，需要连续穿越山洞，信号全无。如果恍惚一下，你会误以为自己到了云贵川，而不是刚出汉江平原。也因山川的阻隔，这里的饮食···...

提起万州，许多人的第一反应就是风靡全国的“万州烤鱼”：先烤后炖的热烈，鲜辣香嫩的过瘾，是“川渝味道”极鲜活的一个注脚。甚至可以说，是万州定义了何为“烤鱼”。经由一条烤鱼人们认识了“重庆万州区”，却少有人知道，万州，曾经也···...

餐饮的现代化和机械化是大势所趋，但机器人解决的是内部效率的问题。如果没有顾客，效率就变成了一纸空谈，甚至是负担。免费都留不住顾客！最近，温州一家机器人面馆试营业都没撑过去，就打算关门了。这家店有噱头、有优惠、有宣传，一碗···...

日前，福建省消委会，对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡开展比较试验均检测出低含量的2A类致癌物样品涉瑞幸、星巴克、库迪……为了贯彻中消协“提振消费信心”消费维权年主题，让消费者获得更多现制现售咖啡的客观、实用···...