在庞大的市场背后，什么样的速溶咖啡最受欢迎？人们为什么喝？与以前相比有什么不同？DT财经整理了各平台速溶咖啡的销售数据，发现在2023年，速溶咖啡的天，变了。一、速溶黑咖啡，销量之王从成分来看，速溶咖啡包括什么都不加的黑···...

一把烤串带火一座城，“进淄赶烤”的游客越来越多，小长假的高铁票都抢不到了。“五一”前，淄博市文旅局特意发布了致游客的公开信，努力“劝退”过载客流，建议各地游客错峰出游。毕竟，淄博美食天天有，哪天来吃都一样。在被文旅局的走···...

“除了价格战，咖啡下沉还有什么新故事？”“卷”再也不是一线城市的专属标签。最近，下沉市场的卷屡屡受到关注，东北小城延吉就是其中一个。据了解，这个与朝鲜接壤的边陲之地，常住人口不足70万。但是，咖啡馆的数量竟然高达上千家。···...

青海省海东市民和县喇家遗址曾出土4000年前的一碗面条状遗物，被称为“世界第一碗面条”;30多年前，一批青海面匠走出大山，以拉面犒劳味蕾，创造百亿产值。9日，青海省第四届拉面行业职工职业技能大赛之2023新时代拉面产业发···...

近日，杭州一家“不定价咖啡馆”突然爆红。他们“把定价交给顾客”，店内的咖啡没有明码标价，顾客可以随心支付。结果，试营业首日就亏了3500元，引发了极大关注度，连登两个热搜，热度达到1.3亿。有人说这是营销噱头、行为艺术，···...

一、头部看市场，大佬财报透露出哪些信号？北京时间5月1日晚，瑞幸咖啡（OTC:LKNCY）发布2023财年第一季度财报。隔日清早，#瑞幸咖啡一季度营业利润达6.78亿元#登上热搜。从数据来看，发布即热搜是必然。财报显示，···...

最近，很多人都在打卡重庆一家特别的珍珠奶茶。它藏在重庆一条巷子里，只要9块9，满满一大桶，而且“珍珠”超大一颗！从网友的分享来看，一个桶装杯里面，先是用大颗粒“珍珠”铺底，然后挤巧克力酱挂壁，再填入厚厚的一层可可味沙冰，···...

在人们的印象里，沈阳是一座非常舒服的城市，这里有各种风格的洗浴中心，牛奶红酒苹果醋，能入口的都能用来洗澡。还有鸡架的万种吃法，让人不禁感叹，这得是多会享受的人，才能想到的餐桌之乐啊。但如果你深入沈阳，就会发现，生命力，才···...

牛肉、猪肉、牛蹄筋、豆腐、米肠、豆芽……肉类先进铁锅，师傅不间断地颠勺翻拌。等肉熟得差不多，煎酥豆腐做锅底，接着放菜。“上桌！”被当地人唤作“火盆”的铁锅，载着满当当的食材，摆在炭火上。油锅滋啦，焦香四溢。“自己调蘸料吃···...

五一的西安有多火？网友戏称：全国2亿人在西安！还有5亿在路上。众所周知，西安是一个碳水之都。正如西安本土黑撒乐队《西安美食》所唱：“油泼面夹一口，香的发抖；菠菜面营养多，绝对很牛……”很多人不知道的是，白天的西安和夜晚的···...