富二代卖平价牛排，瞄准打工人的钱包。红餐网消息，近日，在北京望京商圈，一家名叫“牛校长现煎原切牛排”的西式快餐店在社交平台上走红。众多打卡帖中，“王思聪开的店”“20多元一份原切牛排套餐”“快餐价格吃到原切牛排”等关键字···...

茶饮品牌请注意，研发岗将是新的宝藏！去年4月份，快报研发小伙伴做了一篇研发类测评——《我猜喜茶、奈雪、茶百道们99%不会上这款饮品！》，用新鲜毛豆做的饮品，让人觉得“意外地好喝”，那时小编还猜测，会不会被喜茶、奈雪等茶饮···...

火锅锅底正迎来一场前所未有的 “怪味革命”：冰美式咖啡的焦苦与牛油共沸，现舂野果酸汤在石臼中迸发出山野气息，榴莲的浓郁臭味与椰奶的清甜在锅底碰撞出戏剧化反差……2025 年的火锅市场，“怪味” 成为新的流量密码。这场以 ···...

气温回升，胃口开始悦动和转变，品牌和名店都不再蛰伏，纷纷抓住好时节，烘焙市场如火如荼。从2025年开年以来，属于烘焙的一个又一个热点不断涌现，结合3月hotelex展会、以及各大烘焙店推出的新品，我们可以捕捉到一些市场风···...

生椰拿铁又来消博会震撼外国人了。最近，瑞幸以“第五届中国国际消费品博览会推荐咖啡品牌”的身份，在70多个国家的参会者面前亮相，生椰拿铁妥妥又火了一把。从网红爆款到4年稳稳热销12亿杯，生椰拿铁为何能穿越周期？瑞幸为它专门···...

近日，TikTok上有个老外分享了中国面包店的视频，点赞量一下就冲破40万！这家店能买到吐司、奶酪面包、慕斯，还有千层芝士蛋糕等中国制造类面包，在国人精巧的手工艺下，如此美味的面包价格只要2到3美元，外国友人看了眼睛都看···...

如果说菠萝披萨是激怒意大利人的情绪开关，那大盘鸡只吃肉就是对新疆人美食信仰的最大挑衅。眼瞅着大盘鸡以新疆菜代表之姿，开遍祖国各地。新疆人不得不一遍遍解释那些生于网红餐厅，放在精致菜碟中，吃起来与普通炒鸡相差无几的“新疆大···...

牛价报复性上涨！过去的2024年，被许多人称作是“牛肉价格的寒冬”，是过去五年来前所未有的低点。在这一年中，国产牛肉的价格在多个产地甚至跌入“2字头”区间，进口的大量冷冻牛肉也以极低的价格涌入市场，一些进口冷冻牛腿肉的批···...

近段时间，泰式咸法酪以其独特的咸香芝士风味和泰式红茶的醇厚口感火爆全网，吸引了众多消费者。与之相关的关键词，如“咸法酪”“咸酪乳”“干酪饮品”“芝士奶盖”等又闯入了大众视野。翻看各大社交平台，不少网友也已经迫不及待开始了···...

最近，半个茶饮圈都开始推“冰茶”。瑞幸、茉莉奶白、阿嬷手作、茶救星球、裕莲茶楼、COMEBUY甘杯等品牌密集上新，受到消费者热烈追捧，有的“上架3天就卖断货”。第一轮“冰饮大战”已打响！第一波冰饮爆发瑞幸、茉莉奶白集中上···...