吃了二十多年炸串，我早已对炸串的魅力心如止水，可没想到进武汉就栽了。在武汉，我见到了许多炸炸店，比如刘记炸炸、胡记炸炸炸、亮芳胡炸炸等等。看上去特别像我在北方吃的的炸串店，但这“炸串店”怎么排这老长的队呢？虽然嘴上说着不···...

“过早”一词最早源于清代叶调元《汉口竹枝词》：“且慢梳头先过早，糍粑油饺一齐吞。”自此，过早就成了武汉早餐的代名词，可能没有哪座城市对早餐的重视能与武汉比拟了。在这儿过早花样那可是相当多，热干面、豆皮、面窝、蛋酒、汽水包···...