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超28亿曝光量,火锅鸡成下一个餐饮界“顶流”?
在美食的广袤天地中,火锅以其独特的魅力和多样的风味,成为了无数食客心中的挚爱。不只海纳百川的食材,各个地域的口味偏好也在这一口锅中展现的淋漓尽致:川渝的热辣、云贵的酸香、潮汕的清鲜......随着火锅市场的升级,一批火锅···...
《东方美食》 东美 发布于 2025-01-14
3公里内开4家,火锅鸡打响县城争霸赛?
县城3公里内,4家火锅鸡店争霸元旦期间,内参君在老家县城,发现一条街上新开了四家火锅鸡门店,争奇斗艳。火锅鸡,来自河北沧州的地域特色美食,近年来逐渐从沧州走向全国。火锅鸡虽然属于地域美食,属于小品类,但已经出现了门店规模···...
《餐企老板内参》 内参君 发布于 2025-01-06
沧州火锅鸡翻身了,成为“全国性品类”
在沧州,这座古老且活力四射的城市,千年来孕育了诸多美食。有香脆的驴肉火烧,口感香醇的南皮香肠,外焦里嫩的沧州烤全羊,还有以鸡肉为主料的沧州火锅鸡。其中沧州火锅鸡自2020年起开始持续发力向外拓展。它逐渐跳出沧州,从单一赛···...
《餐饮O2O》 小贝 发布于 2025-01-02
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