大润发宣布，毛毛虫面包回归市场，并已在华东地区200多家门店上架。凭借其怀旧情怀和独特美味，这款经典面包迅速受到消费者热捧，多地门店出现断货现象。尤其是在端午节期间，其销量进入大润发烘焙品的前十名，再次证明了这款“白月光···...

一、为让顾客进店 火锅店开始“手撕菜单”了最近，火锅餐见发现，火锅店卷起了“新型菜单”。我们先看几个有趣的火锅菜单案例：1、手撕菜单，想吃哪个撕哪个这家火锅店直接把菜单做成老黄历的形式，想点哪个撕哪个，不仅有趣，更有情怀···...

作为肥肠粉头部品牌，甘食记今年却宣布主打“肥肠粉+成都小吃”，背后是什么原因？近期，红餐网观察到，甘食记成都春熙路旗舰店进行门店升级后，生意十分火爆。据知情人士透露，即便是下午休闲时段店内也座无虚席，客流量比之前增加不少···...

火锅行业，卷起了性价比。“不在成都，也能吃上渣渣牛肉了”。最近，红餐网注意到，全国多个城市都出现了渣渣牛肉火锅门店的身影。以“渣渣牛肉”为关键词在大众点评搜索发现，北京、广州、西安、重庆、成都等地一批渣渣牛肉火锅门店冒头···...

瑞幸最近出了一个“轻咖”系列，小伙伴喝了后满脸困惑地问我：“这怎么一点都喝不出咖啡味啊”？虽然瑞幸平时的咖啡味就很淡……但这杯的咖啡味确实是更更更难找了。不过这回真不怪瑞幸，而是因为这个咖啡豆本身就喝不出咖啡味。01 轻···...

没去福建之前，总以为不吃辣的福建菜，会不会是清淡里带着些乏味？去了福建，才知道，没有辣椒的福建菜，吃起来是那么有滋有味儿！一、福州：甜与鲜福州，给我的记忆就是甜与鲜。福州人做饭似乎喜欢放糖，许多当地的特色菜的风味都离不开···...

端午假期首日，深港陆路口岸旅客通关量又创新高，单日出入境旅客达82.98万人次。打开社交网站，港人“北上吃喝玩”已然成为新的时尚，其中备受青睐的目的地，除了大家熟知的深圳、广州，还有文化多元，有着“第一侨乡”之称的——江···...

热热热，闷闷闷。今年天气格外热，北方高温天气提前，南方受雨水影响，更是又热又闷。这时候，就想吃那些冰冰凉凉甜滋滋的东西。说到这里，广东人理所当然地站了起来，夏日冰品，广东糖水说第二，谁敢说第一？然后隔壁福建人悄悄举了手，···...

一、饭团，年轻人的“新宠”单价20+的高级饭团，正在成为一线打工人的急救餐。一个饭团，拳头大，揣兜就走，白米、黑米、紫米、糯米都能包，鸡肉、牛肉、猪肉、时蔬都能加……有菜、有肉、有主食，当之无愧的“打工人之光”。在小红书···...

一、加盟商苦不堪言，直言“冒烤鸭是末期品类”冒烤鸭，从爆红到即将消失，只用了一年时间。冒烤鸭小店转手频繁，关店颇多。二手回收商老板直言“末期品类，最好别碰。”早在2023年年底，有人预言“冒烤鸭品类即将迎来大批倒闭，”现···...