• 人均250元的烧肉,在整体消费下行的时代,还是一门好生意吗?烧烤赛道又诞生了新的玩家。9月24日,“趁烧”中国首家门店落户上海日月光中心。这是呷哺集团继“呷哺呷哺”“湊湊”之后,推出的又一新品牌,意在布局烧烤赛道,切入高···...
  • 右玉熏鸡属于朔州市的特色小吃,右玉县是山西著名的优良鸡种,右玉边鸡的中心产区。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极其鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料。...
  • 朔州市盛产荞麦。近年来,随着农民市场经济观念的增强,荞麦的种植面积逐年增大。含硒量居全国首位的平鲁红山荞麦,千粒重38.8克,硒含量0.73mg/g,深受日本和东南亚国家青睐,多次入选国宴。荞麦是原产于我国北方的古老作物···...
  • 昔阳“头脑”属于晋城市的特色小吃,昔阳“头脑”是昔阳人民独创的一种地方风味小吃,出现于清初叶,迄今已有300年的历史。 ...
  • 平遥熟牛肉属于晋城市的特色小吃,平遥熟牛肉是产于晋中平遥、介休一带驰名中外的特产之一。早在明代中期,平遥牛肉已闻名于世,至今已有近500年的历史。畅销新加坡、印度尼西亚、朝鲜、蒙古等国。...
  • 高平烧豆腐属于晋城市的特色小吃,烧豆腐是高平的一种特有传统食品,至今已有2000多年的历史。  据传,公元前260年长平之战,赵括被秦将白起一举打败,40万赵军降卒被白起坑杀。白起的残暴激起了后世人们的憎恨,便把豆腐比作···...
  • 太谷饼属于晋城市的特色小吃,太谷饼是山西太谷县特有的名产品,至今已有130多年的历史。...
  • 太古熏鸽属于晋城市的特色小吃, 太谷熏鸽是太谷县的传统地方名产,已有近100年的历史,始创于清代。此名产在旧时多为商家大贾招待国内外客商的。当时太谷城内西大街南门楼道巷的“隆盛昌”和太谷南门外“三盛园”的熏鸽最负盛名。 ...
  • 泽州红山楂属于晋城市的特色小吃,产于山西晋城。泽州红山楂是全国山楂之精品,味酸中带甜,个大,被称为“山楂王”。...
  • 阳城肉罐肉属于晋城市的特色小吃,阳城肉罐肉是驰名三晋美味佳肴。它不仅制作工艺独特,味纯喷香,而且阳城肉罐还是我国陶瓷工艺百花园里的一枝奇葩。...