瑞幸将在全国门店上线“酒特调”，微醺赛道越来越火。年轻人的微醺自由被茶咖品牌们承包了。近日，瑞幸咖啡宣布将于5月18日在全国门店推出两款含酒精的特调饮品，分别是“绯色月光”和“可可维也纳”，两款含酒特调产品售价均为15.···...

细分赛道的机会。如果一个220斤的胖子跑去做果蔬汁饮料，很多人会觉得，那是情理之中。如果一个220斤的胖子做的是饭团，很多人应该会大为惊讶：都那么大只了，还要沉迷于干饭？但曾经220斤的陈枳江就是通过干饭团，表达他对于健···...

又一波头部发力汉堡！这次是“连环大手笔”汉堡的风，越吹越大。半个月前，精品咖啡品牌 M Stand落地三家新店——M Stand Lab广州首店、M Stand手作汉堡成都首店以及上海西岸中环店。接连开出的3家新店内，都···...

“每天硬等3小时”，霸王茶姬首尔店已开半月，韩国人还是没能实现“想喝就喝”。与此同时，芒果冰奶、维也纳咖啡、薄巧、香草籽拿铁等首尔街头爆款，正在批量“入侵”国内菜单。从茶姬到薄巧，从椰椰芒芒到芒果冰奶，中韩消费者似乎都在···...

去做对消费者有利的事，最容易被看见。今年，太犇牛手作这个品牌或多或少都被业内人士提及，这个从南京走出来的品牌声量不大，但“它开店速度非常猛”“十几家、几十家一起开”。在消费者口碑上，社交媒体遍地分享打卡、晒图、测评，一面···...

你还记得上次刷到CC BAGELSCONE的粉色袋子是什么时候吗？这家天津“面包脑袋”圈里的新晋网红，位于天河城负一层、开业仅一年多的门店近日悄悄关停了，原址已挂上围挡。服务号最后一次更新停在2025年9月，储值用户至今···...

发现了吗？茶饮店今年都在卖咖啡！茶百道、沪上阿姨、蜜雪冰城、古茗、益禾堂、茉莉奶白、茶颜悦色……越来越多茶饮品牌集体进入咖啡赛道，将品类重新分配。茶饮店卖咖啡，生意真的好做吗？“第二杯”生意来了茶饮店正在集中卖咖啡茶饮店···...

对自己“下狠手”，到底为什么？最近，不少消费者意外发现，自己的账户里多了一笔来自一家烧烤店的退款。更意想不到的是，这些订单大多是数月甚至一年前消费的。社交平台上，越来越多的网友分享了类似经历。让这些网友百思不得其解的是，···...

饮品赛道拥挤，但依然有品牌逆势增长。最近，一家名叫“太犇牛手作茶铺”的品牌频频引发讨论。全国在营门店230家，仅上海一城就有约40家，爆款香草籽系列累计卖出511万杯，4月店均实收20万。这个2023年创立的南京品牌，如···...

国内的烘焙品牌如今存在一个普遍现象，宁愿每周推三个新品，也不敢把所有赌注押在一个单品上。推动这种现象产生的原因，更是因为2017年底，脏脏包横空出世，彻底搅动了烘焙行业。吴昕随手发的一条微博让它直接冲上热搜，刘若英、蔡健···...