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对抗雾霾吃什么?不得不注重的身体防御
连续的阴霾天,让很多人不由得担心这种天气会对呼吸系统造成损伤。因此,为了保护自己与家人的健康,我们要好好加强身体健康! 冬季适当调节饮食,可达到清肺、润肺、养肺的功效。今天一起学习下抵抗雾霾不得不吃的8种食物。...
《》 网厨小助理洋洋 发布于 2022-08-11
关于面包脱模,你必须知道……
制作吐司面包的新手常常会问:为什么我刚做的吐司烤出来收缩的很厉害? 吐司收腰(侧面)导致吐司面包收腰的原因很多,面筋度过强、成型时面筋松驰不足及成型过紧、烘烤后未及时脱模等都可能导致吐司收腰。...
《》 有经验的烘焙师 发布于 2022-08-11
玻璃、陶瓷、木制……五花八门的餐具到底怎么选?
如今,随着生活水平的提高,人们越来越注重对生活细节的追求。与生活密切相关的餐具也不例外。...
《》 餐具不美我不吃 发布于 2022-08-11
火爆中争议不断,预制菜到底是不是一门好生意?
预制菜是新风口?还是伪需求?在消费者、餐企、投资者及行业人士眼中,这一问题还没有固定答案。疫情反复冲击,被“三高一低”难题所困扰的餐企们开始进入存量竞争时代。这样的市场竞争环境下,餐饮企业也不得不开始寻找新的增量。而提到···...
《预制菜洞察》 周里希 发布于 2022-08-11
Popeyes炸鸡一夜关7家门店,疑是品牌与运营方产生纠纷
界面新闻消息,网红炸鸡品牌Popeyes,在8月9日突然集中关闭了位于江浙沪的7家门店。根据其官方小程序显示,Popeyes在中国市场原本有9家门店,其中上海有6家,杭州有2家,南京有1家。大众点评网显示,目前只有上海淮···...
《界面新闻》 佚名 发布于 2022-08-11
布鞋老字号内联升入局咖啡赛道
新京报消息,8月6日,布鞋老字号内联升打造的新消费品牌:大内·宫保咖啡正式开业,首店位于内联升大栅栏总店的二层。据石占小吃培训了解,大内·宫保咖啡的名字颇有深义。清朝时期,内联升品牌联合创始人丁宝桢大将军官拜太子少保,后···...
《新京报》 佚名 发布于 2022-08-11
新茶饮跨界做咖啡有何优势?
茶颜悦色正式“进军”咖啡领域!最近,茶颜悦色推出了全新的独立运营咖啡品牌——“鸳央咖啡”,并于8月10日在长沙同时开出5家门店。据当地媒体报道,今天早上9点,已有不少顾客开始排队购买咖啡。作为茶颜悦色的首个咖啡品牌,它有···...
《赢商网》 佚名 发布于 2022-08-11
糖画,别说你小时候没吃过这个
一勺糖千万变一勺糖千万变 无论是庙会集市,还是街边小巷,你总能看见一个木制方形小柜,上面放着一块经过磨制的大理石板。孩子们围成一个圆圈,抢着旋转竹箭,当箭头指向什么图案,便意味着手艺人要作什么糖画。转龙就是龙,转凤就是凤···...
《》 网络 发布于 2022-08-10
一碗红糖冰粉,不负夏日好时光
没人管的暑假里,会躲去外婆家度夏,为了不让我多看电视,外婆总会摇着蒲扇哄我快点入睡。偶有一次,半夜醒来找外婆,看见她在碗柜里窸窣着,走进看,才知道是冰粉。那是第一次我吃到外婆做的红糖冰粉,也是记忆中最好吃的。...
《》 网厨小助理洋洋 发布于 2022-08-10
5种水果加热吃效果更佳
你是否觉得水果的吃法你是否觉得水果的吃法 过于简单呢? 其实,水果除了其实,水果除了可以直接吃以外, 还能加热吃, 而且加热吃效果更佳! 是不是觉得有点不可思议呢? 今天不如就来学两招, 看看水果如何加热吃吧!...
《》 网厨小助理洋洋 发布于 2022-08-10
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