不吃商场里的盖码饭，是我北漂做办公室牛马日子里的最后底线。是的，北京以盖码饭为主打的餐厅越来越多，各个都在强调“不做预制菜，全靠猛火现炒”。但作为被辣椒炒肉养大的湘妹子，我没法劝服自己迈进这些店铺。甚至，我只愿意把同事们···...

大家发现没？最近能刷到不少外国人来华旅游的视频，外国游客们化身“中国自来水”大夸特夸：美味的食物、便利的基建设施、摩登时尚的都市、让人沉浸的古建筑和历史文化……这一切都源于一项名为“144小时过境免签”的政策，我国20多···...

中国哪里的人吃水果最与众不同？那得看看这位——前段时间，“广西人吃水果有自己的想法”登上热搜。在诸多热门视频里，只见手起刀落，一个芒果切成了漂亮的花儿，再撒上椒盐和辣椒粉……许多评论忍不住嘀咕，这种“水果麻辣拌”，真的不···...

一、6月份关店，米线最为遭殃！前几天，内参发布了《最惨上半年！105万餐厅倒闭，数量接近去年总和》一文，揭示餐饮行业今年上半年的严峻形势，后台也收到无数餐饮从业者共鸣。这不仅仅是一个数字的统计，内参君从收到的反馈来看，感···...

黄焖鸡正逐渐“淡出视线”！近日，“黄焖鸡为何没人吃了？”的话题引发热议，勾起网友们的怀旧情怀。曾几何时，黄焖鸡门店遍布大街小巷，风头无两，连沙县小吃和兰州拉面也难以匹敌。然而时过境迁，黄焖鸡的知名度和门店数量都经历了断崖···...

库迪的9.9元大战，还要再打3年。果真如此的话，中国的咖啡馆，有几家能扛到最后？咖啡馆一定要盯着Coffee卷价格？你9块9，我6块6，价格战长期打下去，多数中小玩家都会死得很难看。能否跳出固有的思维，从Cafe本土化的···...

广西酸嘢，风靡全国！一方面，全国市场不断涌现出众多“酸嘢”专卖店，其中有的品牌已成功开设超过140家门店。另一方面，“酸嘢”在需求端也迎来了井喷式增长，如在抖音上，#酸嘢#话题的播放量惊人地达到了13.1亿次。这不禁让人···...

排队、限购、预售……一只小小的蛋挞竟带火一家茶饮店！来自上海的裕莲茶楼，几乎开一家火一家，多店拿下区域饮品热门榜Top1，“一口蛋挞一口茶”成为消费者的打卡标配。它有哪些经验值得借鉴？一起来看前方探店实录。一、凭蛋挞火出···...

网红烘焙店铺的原料选择往往都很考究，在面粉选择的方面，越来越多的注重品质的店铺都倾向于选择进口面粉，为什么呢？进口和国产面粉到底差别在哪里？在当今烘焙业蓬勃发展的背景下，越来越多的烘焙爱好者和专业人士开始关注面粉的选择和···...

这只正在跳舞的小熊，正是当前网络上最火的“流量”明星之一——Butter bear黄油小熊！它圆滚滚的身材，搭配胖乎乎的脸蛋，呆萌又可爱。灵活的肢体语言，更是为其外表增添了几分灵动与个性，每一个小动作都精准戳中萌点！你可···...