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全国意面零售额第一,空刻如何用大单品打江山?
“网红”本身是个中性词,它反映的是流量,但在新消费领域,却常被视为贬义词。一众现象级“网红”单品,靠营销迅速出圈,很快又淹没在下一个爆款的流量浪潮里。这也是为什么越来越多快消品牌,不敢把砝码全压在一个品类里。因为风口随时···...
《FBIF》 Anan 发布于 2022-08-31
扣麻公开“宣战”茶颜悦色,南京新茶饮大战开启?
这个八月,南京的新茶饮市场很是热闹。8月18日,茶颜悦色在南京开店,首次来到华东市场的茶颜不出意外地霸占了当日热搜。“南京一茶颜悦色开业半小时后停业”“南京茶颜悦色预约代购一杯200元”等消息引发关注。据悉,开业仅半小时···...
《红餐网》 李金枝 发布于 2022-08-31
2天卖出50万杯 会发光的“小苍兰香水茶”火爆抖音 又一秋季爆款?
小苍兰香水茶,悸动烧仙草用“一杯可以喝的香水”,开辟独特新赛道。八月步入尾声,虽然余热还未散去,各大品牌都已开始在秋季新品上发力,今秋的茶饮圈,依旧剑拔弩张。最近,悸动烧仙草一款独特的新品在抖音、小红书上持续火爆,采用悸···...
《中国饮品快报》 李焱豪 发布于 2022-08-29
年销量1.1亿杯!新茶饮品牌甜啦啦逆势增长的秘诀是什么?
新茶饮战事进入下半场,竞争逐渐白热化,茶饮品牌们如何开辟新增量?新茶饮行业准入门槛低、市场前景大,入局者众多,近年来竞争日趋白热化。主打各式果茶、奶茶的新品牌层出不穷,同时各品牌们连锁化率也在不断提升。美团发布《2022···...
《红餐网》 周里希 发布于 2022-08-29
新品遇争议怎么办?霸王茶姬创始人亲自道歉,收获10万+留言
上新品遇差评,品牌该怎么办?近日,霸王茶姬因“创始人亲自为新品道歉”登上了微博热搜,一时间,网友、粉丝、同行都在关注讨论。而公开道歉后,霸王茶姬收到了10万+留言,很多一开始在吐槽新品的网友,也表示了理解,期待产品调整后···...
《咖门》 晓夕 发布于 2022-08-27
西式快餐现“隐形大佬”,派乐汉堡在下沉市场开出3000+门店!
西式快餐的同质化竞争愈演愈烈,在“麦肯”都加紧围猎的下沉市场,一个小镇品牌却凭借四个秘诀成功突围而出。西式快餐领域,有一个低调的本土品牌正在崛起,深耕下沉市场20多年,已开出3000+门店。尤其是2020年开始,其全面升···...
《红餐网》 艳子 发布于 2022-08-27
陈香贵花了两个多亿后,不敢再开店了
陈香贵是一家兰州牛肉面品牌。2020年3月,陈香贵在疫情中诞生,开业后逐渐建立起自己的门店网络,2021年全年新开了196家店,截至目前陈香贵的门店数量达到237家,成为兰州牛肉面里开店数量多的品牌。一、陈香贵获资本青睐···...
《东方美食》 安欣 发布于 2022-08-25
提档升级,芙蓉树下如何擦亮“非遗”金字招牌?
近年来随着赛道中玩家实力的壮大,冒菜品类的天花板也在逐渐提升。如今,芙蓉树下开始放大自身“非遗”技艺传承的优势,为冒菜的品牌化、连锁化竞争再添一把火。近两年,火锅堂食场景受到疫情冲击,但麻辣烫、冒菜、火锅粉等火锅的“近亲···...
《红餐网》 何沛凌 发布于 2022-08-25
咖啡界的“国货之光”开线下店 辛鹿价格吊打瑞幸
提起国产咖啡,可能很多人都想到的是瑞幸,但如果说咖啡豆品牌,辛鹿咖啡可以称得上“榜一大哥”。经常在网上买咖啡豆的人,一定都见过这个品牌。巧了,辛鹿咖啡的标志也是鹿,抽象的鹿角,以黄色为主题色。不过,它俩并没有什么关系。“···...
《中国饮品快报》 刘滢 发布于 2022-08-23
连上5年,CoCo经典爆款“鲜芋雪冰”为什么越卖越火?
最近社交平台又兴奋起来了:CoCo都可的经典爆款“鲜芋雪冰”限时回归。这个产品最大的卖点,就是冰沙部分由牛奶、冰和芋泥共同打制,在清凉的冰沙中融入香醇奶香,格外受欢迎,网友年年都在“求回归”。而以“奶+冰沙”为卖点的产品···...
《咖门》 金屿 发布于 2022-08-23
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