十一假期，Manner家的新品咖啡“炸”出圈了。近期，Manner Coffee新上了几款气泡咖啡产品，迅速在平台上火了起来，很多网友都在调侃：这波新品会“爆炸”。这到底是怎么回事？一起来看——一、Manner新品咖啡，···...

高质价比加极致效率，是这家“湘菜后起之秀”脱颖而出的秘诀。湘菜后起之秀——兰湘子，正在全力进军江浙沪地区。在兰湘子的下一步计划中，以江浙沪为代表的华东区域是其扩张的重心。几个月前，它相继进入了杭州、无锡等城市。截至目前，···...

茶饮下沉市场又跑出一匹黑马——7000家签约门店的甜啦啦，已经死死盯住了“万店俱乐部”。在北京工作的于欢第一次知道甜啦啦，是今年去安徽蚌埠男朋友家，喝了10元一桶的“一桶水果茶”。她告诉亿欧新消费，这桶满是新鲜水果的果茶···...

巢爷老味是一家做巢姓传家湘菜的品牌，目前在长沙一共拥有7家店，另外还有2家新店正在筹备之中。自从2014年第一家开店，巢爷老味就经营火爆。在当时，巢爷老味人均消费50元的客单价，一个月也能做60-70万元，这在2014年···...

近日，老乡鸡推出了一个新品牌“老乡茶咖”，门店位于安徽合肥的骆岗中央公园，以“店中店”的形式经营。门店主色调为老乡鸡一贯的绿色，老乡茶咖的“咖”字则用了咖啡豆的设计。一、老乡茶咖，是啥样？骆岗中央公园的老乡鸡门店较大，“···...

近年来，亚洲美食融合趋势越来越明显，外国品牌走进来、中国品牌走出去的案例屡见不鲜。以福建小城莆田命名的莆田餐厅，便是中国人创立于新加坡，尔后又回到中国开出100家餐厅的头部中餐品牌。今天，餐饮O2O君深度解析莆田餐厅背后···...

海底捞又有了一个“火锅”新儿子！不仅以“牛肉”为主打，还是自助火锅模式！客单价只有80元左右，价格非常亲民！昨日，海底捞子品牌“嗨捞火锅”首店于北京龙湖北苑天街正式营业。不仅开业前两天全场5折，加入社群还赠送一杯价值7元···...

在多次试水面馆和快餐副牌后，海底捞首次推出火锅子品牌。9月26日，海底捞子品牌“嗨捞火锅”首家门店在北京龙湖北苑天街正式营业，主打自选火锅，售价比海底捞便宜不少。根据大众点评网的信息，嗨捞火锅在北京朝阳门外还有一家门店正···...

最近，茶颜悦色旗下新品牌“古德墨柠”备受关注。它定位“新中式青柠茶”，延续国风主题，对柠檬茶做了创新搭配，推出青柠乳茶、青柠奶盖、青柠淡奶油等一系列柠檬元素。柠檬茶重新做，还有哪些延展方向？我和古德墨柠相关负责人聊了聊，···...

这几天，茶颜悦色又陷排队叫号风波，消费者吐槽点单要排队、核销要排队、取单也要排队。在茶饮行业都在推荐小程序点单的背景下，茶颜这种坚持“背道而行”的做法，似乎让很多人难以理解。茶颜官方对此做出解释，“核销二维码是之前叫号方···...