• 引流潮流的广深珠街头,从不缺吸引眼球的饮品店。最近,我在深圳发现,太平洋咖啡把自己的门店变成了“花店”,氛围感拉满。和插画艺术家联名、产品大升级,刚过完30岁生日的太平洋咖啡,新品销售季度净额同比增长115%。疫情影响下···...
  • 当行业都在观望,如何在茶饮店上咖啡,茶颜悦色一口气开了5家咖啡店。8月10日,茶颜悦色的新品牌“鸳央咖啡”开业,并且是同天5店齐开,而且都位于长沙五一商圈附近。冲着茶颜悦色的名号,也为了好奇“新中式”的咖啡馆,人潮显然不···...
  • 茶颜悦色正式进军咖啡业!定位于“新中式咖啡”的全新品牌“鸳央咖啡”,在长沙黄金商圈5家门店同时开业!在茶饮竞争越来越惨烈的当下,头部茶饮品牌都在寻找自身的增量,纷纷开始“跨界”做咖啡,比如蜜雪冰城的幸运咖,书亦烧仙草投资···...
  • 热闹的咖啡赛道,又来了新茶饮玩家,这次是茶颜悦色。长沙五一商圈,延续茶颜国风主题,定位“新中式咖啡&茶”的鸳央咖啡,5店同开,定价13.8~19.8元,众多行业人打卡。继蜜雪冰城、甜啦啦相继入局咖啡后,茶颜悦色的···...
  • 个性化定制咖啡店,或将成为未来咖啡店新玩法。如今,咖啡市场可谓是一片红海,在资本和市场的不断推动下,众多创意咖啡店涌现,在咖啡行业趋于内卷的时代,现在的咖啡店还能怎样玩?最近,福州这家手机点单,自己DIY专属咖啡的咖啡店···...
  • 一张笑脸贴纸,成就一个咖啡品牌?重庆有一个零接触咖啡品牌,因窗口的一张笑脸贴纸,引发年轻人打卡热潮,成立一年多时间,开出近30家门店。“窗口有笑脸”走红的背后,切中了年轻人的哪些情感刚需?饮品品牌如何有效点燃年轻消费者的···...
  • 最近,我在长沙发现一个咖啡品牌特别活跃:被央视报道,成为湖南自贸区宣传名片,马维拉驻华大使来店里考察……这个名叫“小咖主”的品牌,主打非洲风,已经在长沙开出13家店,而且美式8元/杯,会员日所有咖啡半价,最高日销1000···...
  • 更醇厚、更冰爽、更有冲击力,星巴克新晋火爆的“冰震浓缩”,快速冲到其冰咖啡类目销量第一。和咖啡从业者讨论后,我们认为,这或许是一款前瞻性产品,透露出未来咖啡的2个方向:经典产品创新重构,冰咖啡成为新赛道。为什么这么说?一···...
  • 近日,深圳走红了一家“中国风咖啡馆”:把黑芝麻糊、汤圆、豆腐花加入咖啡中,最高日销达700杯+,不少顾客排队一个多小时,只为一杯“国风特调”。试营业期间爆满,开业五天就登上热门榜第一,受欢迎的“国风咖啡馆”,是不是一门好···...
  • 一间开在“18线小县城”的咖啡馆,有什么魔力能让远在几百公里外的人,下单邮寄一杯他们的咖啡?爱喝咖啡的网友如果在抖音、小红书上搜索“咖啡”,估计会刷到这家江苏丰县的“起风咖啡”馆。这家店主靠每天发发自己的工作vlog,不···...