坐上出租车时，司机听到我刚从世界锅包肉大赛出来的，有点不好意思起来，“从会场这里打车去火车站，还蛮多钱的啊！”我一听有点慌：“多少啊？”“打表的话要12块。”听完价格我松了口气，12块在我现在住的城市不过起步价，但司机坚···...

烤仙人掌、烤莲蓬、烤西瓜、烤冰溜子、烤芝麻……各种奇葩烧烤频出，吃货们恐怕也顶不住了。烤仙人掌、烤莲蓬、烤西瓜……成都烧烤真的是太超前了。这两天，小红书探店博主“金克丝”的一条视频被转疯了。视频里，仙人掌、莲蓬、西瓜轮番···...

月薪2万吃不起面包、麻辣烫的中产们，转身就花上千块买了巧克力。一块45g的巧克力，卖到108元。一份装有17颗巧克力的礼盒，定价515元。在这个“价格刺客”人人喊打的时代，却依旧有巧克力顶着高价横空出世。红餐网注意到，最···...

当下的餐饮圈，“酸辣”味型似乎成了品牌的新宠儿。包括贵州酸汤、云南酸汤、海南酸汤等味型在内的酸汤火锅风头正盛，一众品牌脱颖而出，更吸引海底捞、巴奴等火锅大牌纷纷入局。此外，这股“酸风”还席卷了餐饮各个细分品类，不少连锁品···...

不吃商场里的盖码饭，是我北漂做办公室牛马日子里的最后底线。是的，北京以盖码饭为主打的餐厅越来越多，各个都在强调“不做预制菜，全靠猛火现炒”。但作为被辣椒炒肉养大的湘妹子，我没法劝服自己迈进这些店铺。甚至，我只愿意把同事们···...

大家发现没？最近能刷到不少外国人来华旅游的视频，外国游客们化身“中国自来水”大夸特夸：美味的食物、便利的基建设施、摩登时尚的都市、让人沉浸的古建筑和历史文化……这一切都源于一项名为“144小时过境免签”的政策，我国20多···...

中国哪里的人吃水果最与众不同？那得看看这位——前段时间，“广西人吃水果有自己的想法”登上热搜。在诸多热门视频里，只见手起刀落，一个芒果切成了漂亮的花儿，再撒上椒盐和辣椒粉……许多评论忍不住嘀咕，这种“水果麻辣拌”，真的不···...

一、6月份关店，米线最为遭殃！前几天，内参发布了《最惨上半年！105万餐厅倒闭，数量接近去年总和》一文，揭示餐饮行业今年上半年的严峻形势，后台也收到无数餐饮从业者共鸣。这不仅仅是一个数字的统计，内参君从收到的反馈来看，感···...

黄焖鸡正逐渐“淡出视线”！近日，“黄焖鸡为何没人吃了？”的话题引发热议，勾起网友们的怀旧情怀。曾几何时，黄焖鸡门店遍布大街小巷，风头无两，连沙县小吃和兰州拉面也难以匹敌。然而时过境迁，黄焖鸡的知名度和门店数量都经历了断崖···...

库迪的9.9元大战，还要再打3年。果真如此的话，中国的咖啡馆，有几家能扛到最后？咖啡馆一定要盯着Coffee卷价格？你9块9，我6块6，价格战长期打下去，多数中小玩家都会死得很难看。能否跳出固有的思维，从Cafe本土化的···...