2023年Tims的全年目标是新增400至500家新店。2023年，中国的咖啡连锁市场进入了发展的快车道，当瑞幸咖啡实现万店突破以后，咖啡品牌的连锁扩张也成为重中之重。在6月14日-16日举办的FBIF2023食品饮料创···...

100多年来，咖啡一直在尝试融入中国人的消费日常。6月5日，中国咖啡终于诞生了本土首个“万店品牌”，瑞幸咖啡用5年多时间，依托数字化赋能，创新中国咖啡行业生态，开启了咖啡万店时代。咖啡万店时代，对行业意味着什么？一、5年···...

轰轰烈烈的开店浪潮之下，成立不到1年的比星咖啡，营业门店已接近百家。5月26日，由上海市委宣传部等单位指导，上海市文化创意产业促进会主办，上海国际咖啡认证中心及咖门等机构共同承办、晨非食品冠名的“上海咖啡产业高峰论坛”圆···...

又一家新的咖啡品牌横空出世。这段时间，有关“幸猫咖啡”的信息多了起来。有网友问：“幸猫咖啡是瑞幸的‘山寨’吗？”“幸猫咖啡跟瑞幸什么关系？”“幸猫咖啡是瑞幸旗下的吗？”有网友会将两者关联到一起。1、两者的共同之处，都以一···...

库迪咖啡重启“9.9元促销”，是主动“开战”，亦或不得已而为之？库迪咖啡再次开启“9.9元促销”活动，引发业内关注。但事实上，这是今年以来，库迪第二次开启9.9促销活动。打出9.9元的低价，对库迪而言到底意味着什么？一、···...

本土咖啡，即将新增一个“百店品牌”。近日，成立不到1年的比星咖啡（下文简称比星），对外宣布营业门店已接近百家，预计在下个月，签约的125家门店就能全部开业。在性价比上对标Manner，在空间设计上借鉴M stand，在小···...

要说到特调咖啡，O.P.S是有些噱头在身上的。据说是“上海特调咖啡天花板”，每天早上8点放号，抢上号再拿预约码去店里喝，基本一放号就秒没。比起其他因为咖啡种类太多而让人陷入纠结的菜单，O.P.S的菜单非常简洁——每次5杯···...

在愈发内卷的咖啡赛道，最近我发现了个新的“极致小店模式”。这个品牌叫9㎡coffee（下文简称9平方），店如其名，每家都是9平米，整整齐齐；人效极高，一家店1个人就能营业，80杯就达到盈亏平衡。目前，9平方在苏州和上海开···...

3月底，库迪咖啡（以下简称库迪）官方宣布门店数量突破1000家。这意味着，自去年10月首店落地福州IFC后，库迪在短短5个月内实现了“百城千店”，其扩张速度，让很多行业人意外。库迪咖啡真实的开店情况如何？加盟一家库迪，是···...

“上海南京路的泰阁，火得一塌糊涂，你还没去吗？”前段时间，咖啡圈多位小伙伴都催我去探店TAG泰阁咖啡。在上海世茂广场，这家海洋风的咖啡馆，开业首日出杯2000+，大量博主自发分享。而此前，这个品牌在重庆、成都、广州等地已···...